Mengapa Hamburger Disebut Burger

Mengapa Hamburger Disebut Burger

Hari ini saya menemukan mengapa hamburger disebut hamburger. Pada awal abad ke-18 beberapa orang Jerman memperhatikan selama perjalanan mereka ke Asia, bahwa penduduk setempat akan menjejali daging sapi mereka di antara pelana mereka sementara mereka akan naik, untuk membantu melunakkannya untuk konsumsi nanti. Orang Jerman menyukai ide daging yang dibumbui lembut, dan mereka membawa ide itu pulang bersama mereka ke Hamburg. Seiring berjalannya waktu, segera dikenal sebagai Daging Hamburg.

Beberapa tahun kemudian, ketika imigran Jerman pergi ke AS, mereka berbagi resep untuk Daging Hamburg. Catatan pertama daging Hamburg di Amerika Serikat adalah pada tahun 1884, ketika Boston Evening Journal menyebutkan “Hamburg Steak.” Tidak lama sebelum orang mulai memusatkan perhatian pada berbagai hal. "Hamburger" pertama yang dibuat oleh Charlie Nagreen. Dia memperkenalkan “American Hamburger” -nya di Outgamie County Fair di Seymour, Wisconsin pada tahun 1885. “Hamburger” -nya tidak disanggul dan tentu saja tanpa keju atau bacon. Oh, jika dia hanya tahu apa yang hilang. Saya kira seperti kebanyakan hal hebat dalam sejarah, hanya butuh waktu untuk berkembang. Hamburger pertama yang dikenal pada roti seperti yang kita kenal sekarang, berlangsung di St. Louis pada 1904 World Fair.

Fakta Bonus:

  • Pada tahun 1921, Walt Anderson, seorang juru masak dari Wichita, Kansas meyakinkan Billy Ingram untuk menginvestasikan $ 700 untuk membantunya memulai rantai restoran Hamburger pertama - Rantai Hamburger Kastil Putih.
  • Big Mac diperkenalkan pada tahun 1968 dan berharga $ 0,49. (dengan harga yang keterlaluan, saya terkejut mereka tidak menyebutnya sebagai Whopper!)
  • Hamburger terbesar yang pernah disajikan beratnya 8.266 lbs. Itu dimasak pada tahun 2001 di Burger Fest di Seymour, Wisconsin.
  • Denny's Beer Barrel Pub di Clearfield, Pennsylvania telah menawarkan hamburger 6 pon, bernama Ye Olde 96er (6 pon = 96 ounces) sejak tahun 1998. Ini dihias dengan 2 tomat utuh, 1/2 kepala selada, 12 potong keju Amerika, secangkir paprika, 2 bawang utuh, ditambah mayones, saus tomat dan mustar dalam jumlah besar. Tidak ada yang bisa menyelesaikannya.
  • Hall of Fame Hamburger terletak di Seymour, Wisconsin.

Tinggalkan Komentar Anda