Pohon Navel Orange Semua Klon Satu Sama Lain

Pohon Navel Orange Semua Klon Satu Sama Lain

Hari ini saya menemukan pohon jeruk pusar adalah klon yang sempurna satu sama lain dan semuanya berasal dari satu pohon di Brasil.

Pada tahun 1820, mutasi terjadi pada sekelompok pohon jeruk manis yang tumbuh di tanah biara di Bahia, Brasil. Mutasi itu menciptakan oranye tanpa biji yang jauh lebih manis daripada buah jeruk asli. Selain itu, spesies baru memiliki oranye kembar terbelakang berkembang di dalam kulit yang sama dari masing-masing oranye sepenuhnya dikembangkan. Dari luar, pertumbuhan ini tampak seperti pusar manusia, yang menghasilkan penamaan varietas jeruk yang baru tumbuh: jeruk pusar.

Karena jeruk pusar tidak memiliki biji, petani tidak bisa hanya menumbuhkan pohon lain dari biji untuk mendapatkan lebih banyak buah. Satu-satunya cara untuk menumbuhkan lebih banyak jeruk pusar adalah mengamputasi tunas mekar dari pohon jeruk pusar yang ada dan menyatukannya dengan batang atau akar pohon buah lain yang kompatibel. Proses ini disebut okulasi dan hanya berhasil jika pohon buah yang dicangkokkan cocok satu sama lain. Karena jeruk pusar milik spesies yang sama seperti grapefruits, lemon, dan limau, mereka dapat dicangkokkan dengan salah satu dari ini.

Dua tahun setelah penemuan pohon jeruk pusar, Brasil mengirimkan selusin bibit jeruk ke Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) di Washington DC. Lima tahun kemudian, seorang wanita bernama Eliza Tibbets menanam salah satu bibit ini di rumahnya di Riverside, California dan mulai menghasilkan buah. Nyonya Tibbets sukses menumbuhkan buah ini, dan petani jeruk California lainnya memutuskan untuk mengambil tunas dari pohonnya untuk tumbuh juga, karena iklim California terbukti sempurna untuk jeruk pusar. Varietas jeruk pusar ini dikenal sebagai Orange Riverside, tetapi namanya kemudian diubah menjadi Washington Navel Orange dan merupakan jenis jeruk pusar paling populer di dunia.

Fakta Bonus:

  • Warna oranye sebenarnya diberi nama setelah buah jeruk, bukan sebaliknya, seperti yang diharapkan. Untuk membaca lebih lanjut tentang ini, buka di sini: The Orange Warna Dinamakan Setelah Buah
  • Oranye adalah rasa favorit ketiga dunia (nomor satu dan dua termasuk cokelat dan vanila).
  • Pohon jeruk pusar dapat tumbuh 30 kaki dan hidup selama lebih dari 100 tahun (angka pastinya belum diketahui karena varietas ini relatif muda dan, misalnya, salah satu pohon oranye pusar asli Eliza Tibbets masih tumbuh dan berproduksi buah hari ini).
  • Ada pohon jeruk di Eropa yang disebut "Polisi" yang diperkirakan berusia hampir 500 tahun.
  • Pohon jeruk tidak akan menghasilkan buah berkualitas sampai musim pertumbuhan ketiga.
  • Mayoritas orang mengupas jeruk untuk mendapatkan buah yang berair di bagian dalam. Namun, meskipun kulit jeruk tidak memiliki juiciness manis dari jeruk yang sebenarnya, itu dapat dimakan dan bergizi. Kulitnya terutama dimakan di lingkungan dengan sumber daya terbatas dan yang membutuhkan limbah minimal untuk dihasilkan, seperti pada kapal selam. Kulitnya juga merupakan sumber nilai gizi, terutama mengandung vitamin C dan serat. Kata bijak: jika Anda berencana untuk memakan kulit jeruk, tetap pada jeruk yang tumbuh secara organik atau olahan yang belum pernah diobati dengan pestisida dan herbisida kimia.
  • Jika Anda memilih untuk tidak memakan kulit jeruk, ada berbagai cara lain untuk menggunakannya termasuk memukul mundur siput dan hama kebun yang mengganggu, menghasilkan minyak oranye untuk tujuan menambahkan rasa pada makanan dan minuman dan menambahkan wewangian ke parfum dan aromaterapi.
  • Ketika memilih jeruk dari kematangan yang cukup untuk dimakan, warna kulit bukanlah indikator yang baik. Pastikan jeruknya berat karena ukurannya dan memiliki bau segar yang baik dan tidak terlalu licin, atau terlalu keras.
  • Pada 1848, ribuan orang bergegas ke California setelah emas ditemukan. Kali ini dikenal sebagai California Gold Rush. California Gold Rush “lainnya” terjadi pada tahun 1882 ketika California menjadi rumah bagi lebih dari 500.000 pohon jeruk yang tumbuh. Selama waktu itulah California membantu membangun industri jeruk.
  • Jeruk manis adalah pohon buah yang paling sering tumbuh di dunia dan menyumbang sekitar 70% dari produksi jeruk dunia.
  • Brasil memimpin dunia dalam pertumbuhan dan produksi jeruk. Karena iklimnya yang ideal, Florida dan California adalah petani jeruk terkemuka di Amerika Serikat dan kedua negara bagian menjual sebagian besar jeruk mereka di AS.
  • Delapan puluh lima persen jus jeruk dunia diproduksi antara Brasil dan Florida. Meskipun seluruh dunia mendapat manfaat dari produksi Brasil karena mereka mengekspor 99% dari produk mereka, Florida kebanyakan memenuhi permintaan domestik di Amerika Serikat. Untuk mengurangi biaya penyimpanan dan transportasi dan untuk mengurangi volume yang digunakan, jus jeruk diperdagangkan secara internasional dalam bentuk konsentrat beku.
  • Selama penghijauan kembali, jeruk matang mungkin berubah dari oranye kembali menjadi hijau. Meskipun mungkin terlihat aneh, penghijauan kembali tidak mempengaruhi kualitas atau rasa nutrisi. Itu hanya mempengaruhi warna luar oranye.
  • Lebih banyak pohon jeruk yang dibunuh per tahun karena lebih ringan daripada penyakit apa pun.
  • Tidak ada satu kata bahasa Inggris yang berima dengan oranye. Namun ada setengah rima seperti "hing", "syringe", "sporange", dll. Ada juga kata benda yang tepat yang sangat dekat dengan rima yang sempurna dengannya, seperti "Blorenge", yang merupakan gunung di Wales, dan "Gorringe", yang merupakan nama terakhir dari Komandan Angkatan Laut AS yang menemukan dan menamai Gorringe. Ridge pada tahun 1875.
  • Setiap tahun, Amerika Serikat tumbuh lebih dari 25 miliar jeruk. Dengan banyak jeruk itu, setiap orang Amerika dapat mengonsumsi sekitar 83 jeruk setiap tahun.
  • Jeruk harus matang ketika mereka di pohon. Tidak ada proses buatan manusia sampai saat ini yang dapat mematangkan jeruk secara buatan, jadi mereka harus matang pada saat panen.
  • Semua orang tahu jeruk itu, yah, oranye. Ketika seorang konsumen melihat oranye hijau, yang pertama, dan mungkin satu-satunya, mereka berpikir bahwa jeruk tidak matang. Namun, beberapa jeruk, bahkan setelah mereka matang, mempertahankan beberapa bintik kuning atau hijau. Bintik-bintik berwarna ini bukan indikasi buah yang masih mentah, tetapi mereka masih tidak menarik bagi konsumen yang mencari jeruk ideal mereka. Hasilnya, jeruk menunjukkan warna kuning atau hijau setelah matang, melalui proses yang disebut degreening, yang mengubah kulit terluar oranye menjadi warna oranye yang ideal sehingga konsumen akan membelinya.
  • Seperti jeruk pusar, pisang Cavendish (jenis yang Anda temukan di sebagian besar toko kelontong saat ini) juga merupakan klon yang sempurna satu sama lain. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang ini di sini: Tanaman Pisang Komersial Semua Klon Sempurna Satu Sama Lain
  • Menariknya, pisang Cavendish bukanlah pisang paling populer di dunia sampai tahun 1960-an. Bahkan, itu relatif tidak dikenal di antara massa dan bahkan setelah tahun 1960-an, pisang yang paling populer di dunia, Gros Michel atau "Big Mike", pada umumnya disukai oleh bisnis dan konsumen. Gros Michel disukai oleh bisnis karena lebih mudah untuk dikirim dan mereka disimpan lebih lama sebelum memanjakan daripada Cavendish. Konsumen juga menyukai mereka lebih baik untuk peningkatan waktu penyimpanan serta fakta bahwa mereka lebih besar dan lebih manis dan umumnya dianggap lebih enak. Yang terakhir menjadi salah satu alasan mengapa pisang paling populer di dunia. Sayangnya, dunia terpaksa beralih pisang di pertengahan abad ke-20. Jadi apa yang terjadi dengan paksa saklar ini? Apa yang terjadi adalah kiamat pisang dalam skala global. Soalnya, kekurangan fakta bahwa dalam setiap varietas pisang hampir semua pisang adalah klon satu sama lain yang akan membunuh atau membahayakan satu tanaman pisang akan melakukan hal yang sama untuk semua tanaman pisang lain dari varietas yang sama. Masuk ke penyakit Panama yang menyebabkan kepunahan dekat Gros Michel Banana dalam rentang beberapa tahun. Penyakit Panama adalah sejenis jamur yang hidup di tanah dan yang tidak berhasil melawan fungisida, itulah sebabnya itu adalah ancaman. Ada berbagai strain jamur ini di luar sana, salah satunya menghapus produk Gros Michel Banana sebagai produk komersial.
  • Karena semua jeruk Navel adalah klon satu sama lain, mereka sangat rentan terhadap semua yang terhapus pada skala global oleh berbagai penyakit, mirip dengan apa yang terjadi pada pisang Bruto Michael.
  • Sayangnya, strain baru penyakit Panama, bahwa pisang Cavendish tidak tahan, bermula pada tahun 1992 dan mengancam pisang paling populer di dunia sekali lagi. Namun kali ini, belum ditemukan pisang pengganti yang serupa di antara 1000 atau lebih varietas lain di luar sana. Kebanyakan varietas pisang mengandung biji keras raksasa di seluruh daging lunak di dalam dan umumnya tidak merasakan apa pun seperti pisang yang biasa kita makan. Kiamat pisang kedua, jika hal itu terjadi segera sebelum varietas baru dapat direkayasa secara genetis atau dibesarkan dengan hati-hati, kemungkinan akan melihat akhir buah sebagai produk komersial yang populer. Karena strain baru penyakit Panama ini telah muncul, telah menyapu bersih perkebunan di Indonesia, Malaysia, Australia, dan Taiwan dan saat ini menyebar melalui Asia Tenggara. Hal ini juga berpikir bahwa hanya masalah waktu sebelum menyebar melalui Afrika dan Amerika Latin, yang akan menjadi lonceng kematian bagi Cavendish sebagai produk komersial.
  • Pisang secara alami radioaktif, baca lebih lanjut tentang ini di sini: Pisang Radioaktif
  • Pisang tidak tumbuh di pohon. Sebaliknya, mereka tumbuh dari struktur akar yang menghasilkan batang di atas tanah. Tanaman ini secara khusus diklasifikasikan sebagai ramuan abadi arborescent (seperti pohon); sebenarnya, ini adalah tanaman berbunga herba terbesar.
  • Sama menariknya dengan tanaman pisang yang menjadi ramuan adalah pisang itu sendiri adalah berry.
  • Gelanggang bulat bulat di salah satu ujung pisang Cavendish bukanlah benih, melainkan sisa dari apa yang akan menjadi inti reproduksi buah, jika memiliki.
  • Meskipun tidak lagi layak untuk penanaman massal, Gros Michel masih tumbuh di daerah-daerah tertentu di dunia yang belum tersentuh oleh strain penyakit Panama tertentu yang menghapusnya sebagai produk komersial. Untuk alasan yang sama, Cavendish tidak akan pernah benar-benar dihapuskan, meskipun diperkirakan pada akhirnya akan berjalan di Gros Michel dan akhirnya tidak lagi tersedia secara komersial.

Tinggalkan Komentar Anda